Frühstückssmoothie

Menge: 1 Glas Wos brauchi olls: 40 g Haferflocken 1 EL Mandelmus 70 g Beeren 10 g Hanfsamen 10 g Leinsamen 250-300 ml Hafermilch Wia mochi des: – Alle Zutaten miteinander vermengen und fein mixen. No an Tipp: – Du kannst deinen Smoothie in vielen verschiedenen Varianten zubereiten. Mit Obst, Nüssen, Saaten, Getreideflocken,…lasse deiner Fantasie…

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Shaking Salad

Menge: 2 Portionen Wos brauchi olls: 200 g Linsennudeln 1 Karotte, klein gewürfelt 1 kl. Brokkoli, klein gewürfelt 2 EL Öl zum Anbraten 100 g Champignons, klein gewürfelt 100 g Kirschtomaten, klein gewürfelt 1/2 Knoblauchzehe, gehackt 80 ml Olivenöl 40 ml weißer Balsamicoessig 1 Zweig Rosmarin, fein gehackt Salz Wia mochi des: – Linsennudeln kochen…

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Gemüsebrühe

Menge: 2,5 Liter Wos brauchi olls: 2 Karotten 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 250 g Champignons 1 kleine Sellerieknolle 30 g Petersil 1 EL Öl 1 Lorbeerblatt 4 Wacholderbeeren 1 TL Pfefferkörner 3 L Wasser 1 TL Salz Wia mochi des: – Erste Anmerkung: keines der aufgelisteten Lebensmittel schälen. – Zwiebel einfach hälften und aufgestellt etwas…

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Hefebrötchen

Menge: 10 Brötchen Wos brauchi olls: 260 ml Hafermilch, lauwarm 1 EL Kokosblütenzucker 25 g Hefe 500 g Dinkelvollkornmehl 30 ml Öl 1 EL Kichererbsenmehl 50 g Kokosblütenzucker Wia mochi des: – Hafermilch, 1 EL Kokosblütenzucker und Hefe vermengen (Dampfl) – Dinkelvollkornmehl, Öl, Kichererbsenmehl und Kokosblütenzucker vermengen und mit dem Dampfl zu einem glatten Tag…

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