Ingwer-Zitronensirup

Menge: 1 kl. Flasche
Wos brauchi olls:
750 ml Wasser
200 g Ingwer
Saft von 2 Zitronen
100 g Zuckerersatzstoff oder Kokosblütenzucker

Wia mochi des:
– Ingwer schälen (mit einem kleinen Löffel) und in kleine Würfel schneiden.
– Den Ingwer ins kochende Wasser geben und für 10-15 Minuten kochen lassen.
– Zitronensaft und Zucker dazugeben (so lange Kochen lassen bis sich der Zucker aufgelöst hat.
– Den Ingwer abseihen und noch heiß in eine Flasche füllen und gut verschließen.

No an Tipp:
– Der Sirup ist so abgefüllt lange haltbar.
– Du kannst die Süße auch ganz wecklassen.