Gulaschsuppe Mittag

salt_20170307_140812_139Menge: 2 Portionen
Wos brauchi olls:
1 Paprika
1 Süßkartoffel
100g Rindfleisch
Schuss Rotwein
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL Tomatenmark
Salz/Pfeffer/Paprikapulver

Wia mochi des: 
– Die gehocktn Zwiebel und in Knoblauch in Öl unbrotn, es Tomatenmark kurz mitbrotn und mit an Schuss Roatwein olöschn und inköcheln lossn! Donn es kloan gewürfelte Fleisch dorzua und mitbrotn lossn kurz!
-Es gewürfelte Gemüse dorzua und mit ca. 400ml Wosser augiasn!
-Ca. 35-40 Min. köcheln lossn bis es Gemüse woach isch! Oschmeckn mit die Gewürze und förtig!