Nuss-Muffins

IMG_0452.jpgMenge: ca. 6 Muffins
Wos brauchi olls:
100 g gemahlene Nüsse
7 g Weinstein-Backpulver
Mark einer Vanilleschote
2 Eier
20 g Butter
30 g Topfen
40 g  Erythrit

Wia mochi des:
– Den Backofen auf 170 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
– Alle Zutaten vermischen und in Muffinformen füllen.
– Für etwa 25 Minuten in den Ofen geben.

No an Tipp:
-Das ist  das „Keksrezept“ für meinen Tiramisù.
-Die Muffinformen nicht zu voll machen.