Menge: 2 Portionen
Wos brauchi olls:
2 Lachsfilet (ca. 250g)
Getrocknete Kräuter
Salz
250g Spinat (TK) wenn frisch, donn zuerst blanchieren!
1/2 Zwiebel
1 Schuss Sahne
A bissl Knoblauch
Wia mochi des:
-In Lachs solzn und mit Kräuter bestreuen. Donn be 185°C ca. 15-20 Min garen.
-Zwiebel und Knoblauch kloanhockn, undünstn und mit Spinat und Sahne verfeinern. Oschmeckn mit Muskat, Salz und Pfeffor!
No an Tipp:
-men konn jedes Gemüse dorzua essn no zusätzlich!
