Lachsröllchen Salat

salt_20170221_115020_053.jpgMenge: 1 Portion
Wos brauchi olls:
1/2 Kopf Eisbergsalot
1 kloanen Bund schnittlauch
150g Büffelmozzarella
3 grüne Tomaten (klein)
150g Räucherlachscheiben
Ca. 70g Frischkäse zum füllen

Wia mochi des:
-In Räucherlachs mit Frischkäse bestreichen und rollen!
-Olle zutaten kloanschneiden und vermischen!
– Abschmecken mit Solz, Pfeffer, Olivenöl, Balsamicoessig (net zu viel)